Andrea Solans es Licenciada, Profesora Superior en Ciencias Antropológicas (orientación sociocultural) y Magister en Antropología social en la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Buenos Aires (FFyL/UBA). Actualmente es doctoranda en Antropología Social, en FFyL/UBA y becaria doctoral del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET).   Se desempeña como docente en la cátedra Socioantropología de la Escuela de Nutrición de la Facultad de Ciencias Médicas de la UBA. Participa como investigadora en formación en el Programa de Antropología y Salud del Instituto de Ciencias Antropológicas de la FFyL/UBA.

En el marco de la participación del Programa integra proyectos de colaboración con distintas universidades de Brasil. Es miembro de la Red de Antropología y Salud (RedASA).

Ha sido becaria del Ministerio de Salud de la Nación. Ha participado en diferentes proyectos de investigación sobre temas relacionados con procesos alimentarios, salud infantil, políticas y migraciones en la Ciudad de Buenos Aires.

amsolans@gmail.com

 Publicaciones destacadas

• 2021. "Alimentación infantil: políticas globales y locales de prevención y promoción de la salud. Prescripciones, entornos y desigualdades". Revista de la Escuela de Antropología. Universidad Nacional de Rosario. N° XVIII, jul-dic. Enlace.
• 2020. "Corporate sponsorship and health halo for ultra-processed products. Qualitative study on the 21st International Congress of Nutrition". Coautora junto con Laura Piaggio. World Nutrition, 11(1):18-28, Enlace.
• 2019. "Políticas públicas de salud y alimentación infantil en Ciudad de Buenos Aires. El “rito” de la entrega de leche". Coautora junto con Susana Margulies. Revista Andes 30 (1). Enlace.
• 2018. "Cocina y comensalidad entre mujeres migrantes en Buenos Aires. Condiciones de vida y salud".  Coautora junto con Laura Piaggio. Revista Conciencia Social. Nov. 2018. Enlace
• 2014. "Alimentación y mujeres migrantes en Buenos Aires, Argentina. Tradiciones, recreaciones y tensiones a la hora de comer". Revista colombiana de antropología. Vol.50 Nº2 Bogotá. Julio/Diciembre. Enlace.
• 2014. Enfoques socioculturales de la alimentación. Lecturas para el equipo de salud. Co-compiladora junto con Laura Piaggio. Librería Akadia Editorial.